الغذاء الصحي

الغذاء الصحي هو الذي يشمل كل الأطعمة الصحية التي تزود الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للحفاظ على صحته وتزويده بالطاقة المستمرة والوقود للقيام بوظائفه اليومية، ومن أمثلة العناصر الغذائية المفيدة للجسم التي لا يمكن للجسم الاستغناء عنها هي الماء، الكربوهيدرات، الدهون، البروتين، والفيتامينات والمعادن، وعندما تجتمع هذه العناصر في الأكل فهنا نطلق على الطبق غذاء صحي متوازن ونظامي يجمع بين أهمية الغذاء الصحي المتنوعة، وأي نقص في تلك الناصر سوف يتأثر بها الجسم وصحته وقوته، تؤثر جودة النظام الغذائي على خطر الإصابة بالأمراض وطول العمر والصحة العقلية.